みなさん、こんにちは！
当院では大晦日、正月三が日、七草に行事食をご用意しました。
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【 １２月３１日 大晦日 】
年越しそば・かき揚げ・季節野菜のサラダ・フルーツ
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【 １月１日 元旦 】
朝：雑煮（醤油仕立て）・おせち盛合せ（有頭エビ、お多福豆、五色なます、紅白かまぼこ、菜の花の菊花和え）・みかん
昼：五目チラシ・松風焼・ポテトサラダ・すまし汁
夕：赤飯・筑前煮・ふろふき大根・もずく酢・ヨーグルト
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【 １月２日 】
朝：雑煮（味噌仕立て）・おせち盛合せ（赤魚の西京焼き/昆布巻/伊達巻/ふき白煮/かぶの柚子なます）・ごぼう胡麻和え
昼：ご飯・ビーフシチュー・豆腐サラダ・マヨネーズ和え・ヨーグルト
夕：五穀ご飯・ぶり照り焼き・茶碗蒸し・切干大根の酢の物・フルーツ
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【 １月３日 】
朝：雑煮（醬油仕立て）・おせち盛合せ（サーモンマリネ/栗きんとん/田作り/ピーナッツ和え）・松前漬け
昼：しめじご飯・白身魚野菜あんかけ・大根おろし・和え物・ヨーグルト
夕：麦ご飯・豚肉の味噌漬け焼き・ミモザサラダ・変わり冷奴・とろろ芋
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【 １月７日 七草 】
七草粥（五穀入り）・薬味盛合せ（鮭の塩焼、厚焼き卵、しらすおろし、青菜おかか和え）・水まんじゅう・ヨーグルト
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これからの行事食
２月２日 節分
