みなさん、こんにちは!
7月も残すところ、あとわずか。大暑に入りうだるような暑さが続いていますがいかがお過ごしでしょうか?
この時期、暑さによる食欲不振や水分不足、エアコンの効き過ぎによる体の冷えなどが原因で「便秘」を引き起こしやすい時期でもあります。食事を抜かない、羽織ものを持ち歩く、こまめな水分補給などを意識して、お通じを整えていきましょう!
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当院では、土用の丑に行事食をご用意しましたのでご紹介します!
【 7月23日 土用の丑 】
ご飯・牛皿・南瓜サラダ・ずいきの煮物・西瓜(スイカ)
(エネルギー 602kcal、食物繊維量 7.2g、塩分 2.1g)
暑バテ防止にぴったりの「う」のつく食べ物「牛(うし)、南瓜・西瓜(うり)」を使った献立をご用意し、彩りよく仕上がりました。牛皿には食物繊維が豊富なしらたきを使用しています!
7月22日から7月28日:献立表〔常食〕のブログ記事で土用の丑の由来と牛皿のレシピを紹介しています。2回目の土用の丑 8月5日(月)にぜひお試しください(^^)しっかり食べて厳しい暑さを乗り切りましょう♪
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これからの行事食
8月11日 山の日