みなさん、こんにちは！
日中はまだ暑い日があるものの、朝晩は涼しくなりました。『暑さ寒さは彼岸まで』と言います。上着などで調節し、体調を崩さないようにしてください。体が冷えているときは、腸も冷えています。排便コントロールが狂いがちになりますので、温かい飲み物などを用意すると良いですね！
さて、昨日の9月20日は『敬老の日』でした。続く、9月21日は『中秋の名月・十五夜』、9月23日は『秋分の日』です。
『十五夜』は満月になるものと思っている方も多いと思いますが、今年は8年ぶりの満月なんだそうです！ぜひ、夜空を見上げてみてください！楽しみですね＾＾
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当院では、『敬老の日』『十五夜』『秋分の日』にそれぞれ行事食をご用意していますので、ご紹介いたします。
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【 敬老の日 】
栗入り赤飯・白身魚のムニエル・きのこソテー・オクラのポン酢和え・清まし汁（エネルギー573kcal・食物繊維10.0ｇ・塩分2.6ｇ）
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【 十五夜 】
五穀ご飯・ポークソテーオニオンソース、さつま芋のレモン煮添え・海藻サラダ・雷こんにゃく・みそ汁（エネルギー645kcal・食物繊維7.8ｇ・塩分2.9ｇ）
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茹でた青梗菜とオニオンソテーですすきを、さつま芋のレモン煮で満月をイメージした盛付けです。
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【 秋分の日 】
ご飯・豆腐の華風煮・ひじきの煮物・梅肉和え・おはぎ（エネルギー559kcal・食物繊維7.3ｇ・塩分2.0ｇ）
※写真は昨年のもの（五穀ご飯・ムツの西京焼き・さつま芋と刻み昆布煮・おろし酢和え・おはぎ）
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秋はご飯も芋もきのこも魚も果物もどれも美味しくて、つい食べすぎてしまいますね＾＾
過ごしやすくなって夜更かししたり、夏場のような水分補給はしにくくなっているかもしれません。
しかし！秋は運動の秋でもあります！いままでは暑くて歩けなかったかもしれませんが、ぜひ、プラス15分歩いてみましょう＾＾♪
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今後の行事食
10月13日 さつまいもの日
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