厳しい暑さが一段落し、過ごしやすい日もでてきましたね。
朝晩は肌寒く感じる事もありますので、日中との気温差で体調を崩さないようご注意ください。
さて、9月15日は十五夜でした。
みなさんはどのように過ごしましたか?
十五夜には、『美しい月を鑑賞する』 『神様への豊作祈願や収穫の感謝』 という意味合いがあるそうです。
そのため、お月様にお団子や季節の果物・野菜をお供えする習慣が根付いた、と言われています。
当院では、夕食に「お月見メニュー」をご用意しましたのでご紹介します。
【 十五夜 】
A食:牛肉オイスターソース炒め
エネルギー658kcal 食物繊維7.0g 塩分2.9g
B食:さばの味噌煮
エネルギー723kcal 食物繊維6.2g 塩分2.8g
共通メニュー:五穀ごはん・炊き合わせ(さつまいも・椎茸・人参・高野豆腐)・レンコンの梅肉和え・月見団子(みたらし)
これからの行事食
9月19日 敬老の日
9月22日 秋分の日
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